Citrus Fortunella Margarita - Kumkvat

Magasság: 0,8–1 m

A kumkvat vagy törpemandarin egy alacsony termetű örökzöld kisfa. Sötétzöld, fényes levelei lándzsa alakúak. Hímnős, édes illatú, fehér kis virágai egyesével vagy fürtben fejlődnek. Bogyó termése elliptikus alakú, éretten narancsszínű, 2-3cm. Húsa savanykás, míg héja édeskés ízű. Héjával együtt lehet fogyasztani. Napos, meleg helyet, jó vízgazdálkodású, gyengén savas talajt igényel. Vízigénye közepes. Fagyérzékeny, ezért teleltetni szükséges. Kitűnő kiegészítő grill vagy sült húsokhoz, illetve koktélok, gyümölcssalátákhoz egyaránt.