Hrast lužnjak je  visoko listopadno drvo sa okruglom  i širokom krunom, koji može da naraste do 30-40m visinu. Plod je žir, izduženo jajast i smeđe boje. Na svežem žiru se lako uočavaju tamnije uzdužne pruge. Njegov plod je delikates za mnoge životinje i glavna kasno jesenska hrana za mnoge vrste kičmenjaka koje žive u šumama. Dobro rastu na sunčanim mestima i na dobro strukturiranom zemljištu. Potrebno im je puno vode. Mogu se saditi kao soliterno drvo u većim baštama ili parkovima.