Kajsija Ambrosia

Ambrozija, poznata i kao kajsija Kuresija, je samooplodna sorta kajsije otporna na virus Šarka. Plod je srednje veličine, težine približno 35-40 g, okruglog oblika, sa blagim bočnim šavom, boja je narandžasta, sa jarko crvenim rumenilom na osunčanoj strani. Meso je svetlo narandžasto, tvrdo, veoma sočno, seme se lako odvaja od mesa. Ukus je prijatno slatko-kiselo, jako aromatično. Cveta ružičastim cvetovima u martu-aprilu. Sazrevanje se javlja između kraja jula i početka avgusta. Sorta ima dobru produktivnost, redovno i obilno plodi. Takođe je odlična za svežu potrošnju, pravljenje džema i preradu. Dobro se transportuje.